Restoran Kuma
Juba laetud
Menüü


KUMA menüü on inspireeritud Eesti loodusest, aastaaegadest ja kodustest maitsetest, mida tõlgendame kaasaegses võtmes. Siit leiad tuttavaid maitseid uues kuues – kohaliku tooraine, kaasaegse maailma ja loomingulise lähenemise tasakaalus.

Usume, et parimad maitseelamused sünnivad lihtsusest, kvaliteetsest toorainest ja hoolikalt läbimõeldud detailidest.

Aeg KUMAs on midagi enamat kui lihtsalt einestamine – see on hetk peatumiseks, jagamiseks ja nautimiseks.

Restoran KUMA à la carte menüüd pakume P-N kell 17:00-22:00, R-L kell 17:00-23:00.
Päevasel ajal, kell 12:00-17:00 olete oodatud nautima suvemenüüd.

Meeldejäävaid maitseelamusi ja unustamatuid hetki!




L – laktoosivaba   G – gluteenivaba  V – vegan   P – ilma lisatud pähkliteta 

Eelroad

Arancini

marineeritud sidrun, suitsukana, basiilik / P


12 €


Röstitud mais

hummus, granaatõun, tšilli / L, G, V


10 €


Suitsutatud forell

porrulaugukreem, marineeritud sinepiseemned, vürtsleivamuld / L, P


14 €


Veise tartar

küüslaugukrõps, marineeritud kurk, hapusai, tšillimajo / P


16 €


Käsitöö must leib, hapusai kahele

koorevõi


6 €


Pearoad

Grillitud kõrvits

vegan juust, vahtrasiirup, pekaanipähkel / L, G, V


18 €


Hooajaline kala

maapirnikrõps, glasuuritud sidrun, beurre blanc / G, P


26 €


Veise välisfilee

varajane kartul, röstitud seened ja porrulauk, rohelise pipra kaste / G, P


29 €


Pardifilee

marineeritud ploom, hapendatud punane kapsas, kõrvitsakreem / L, G, P


26 €


Vasikamaks

kartulipüree, röstsibul, pruunistatud või kaste / G, P


27 €


Tagliatelle

madalküpsetatud kirsstomatid, piiniaseemned, lehtkapsas / L


20 €


Magus

Šokolaadikreem

purustatud kakaouba, meresool / G, P


9 €


Rabarber

kookos, kondenspiim  / G


9 €


Saiavorm

vaniljejäätis, aedmarjakompott


9 €


Joogikaart ›


Broneeri laud ›

Kui otsid toiduelamusi ja meeldivat atmosfääri Pärnus,
siis KUMA on kindlasti restoran, mida peaksid külastama.



Oleme avatud

P-N 12 - 22
R-L 12 - 23

Telefon

445 0242